Dit jaar is het 25 jaar geleden.
In 1998 haalden wij het allereerste biggetje uit de vlees-industrie.
(De vlees-industrie heette toen nog bio-industrie).
Aagje.
Door Aagje heeft de wereld er iets nieuws bijgekregen.
Varkensmassage.
We hebben dit jaar dus iets te vieren.
Nog verder terug in de tijd (en vast een jaartje vooruit ;-) ).
Volgend jaar – 2024 – is het 30 jaar geleden dat ik naar de Boerenschool ging.
Daarna kreeg de wereld er iets nieuws bij.
Familie Bofkont op Het Beloofde Varkensland.
Er is veel om op terug te kijken én nog veel meer om op vooruit te denken.
2024 – en dan?
Komend jaar ga ik dat in kaart brengen.
De toekomst van Het Beloofde Varkensland.
Wordt Vervolgd.
PS
Voor nu:
Oom Bert heeft gisteren – 1 januari 2023 – het Nieuwe Varkensjaar geopend. Hij stond als allereerste in het land.
Daarmee trad Oom Bert in de traditie van Zeeman.
Zeeman opende op 1 januari 2009 de Nieuwjaarsduik in Scheveningen.
Oom Bert en Zeeman hebben veel gemeen.
Ze zitten allebei in het collectief geheugen van menschen-die-het-goed-met-varkens-voorhebben.
En dat is een goede zaak.
Fijne eerste maandag van het nieuwe jaar allemaal!
#varken #biggetje #rookworst #nieuwjaarduik #hogerdoel