BOKITA en EITJES

sweet memory KIPPIE & BOKITA

Als Bokita toch eens wist hoeveel mensen er met haar begaan waren. Zóveel reacties.

Eentje springt er uit.

‘Ik heb Bokita altijd een beetje een twijfelgeval gevonden… Bijna niemand zal het met me eens zijn maar als een dier er niet in slaagt haar verleden achter zich te laten is er dan genoeg kwaliteit van leven?? Ben zo blij voor haar dat haar demonen nu weg zijn.’

Ráng! Alsof de acupuncturist exact dat ene punt aanprikt dat je tegen tegen het plafond laat schieten. Au!

Ik ben me altijd verscheurd over Bokita blijven voelen. Een soort woedende machteloosheid. Doen we hier wel goed aan?

Toen Bokita hier pas was, weigerde ze te eten. Ze was panisch. Hoe ver ik het ook uit haar buurt zette, ze raakte het niet aan. Ik liet haar met rust, sloop langs haar heen als ik door de melkerij heen moest. Na een paar dagen dacht ik: een eitje. Zou ik haar kunnen verleiden met een gekookt eitje?

Voor het eerst in mijn bestaan als varkenshoedster kookte ik een eitje voor een varken.

Schot in de roos.

Middels gekookte eitjes begon Bokita weer te eten. Stukje bij beetje heb ik haar vertrouwen kunnen winnen. Speciaal voor Bokita kwamen er kippies. Toen haar privé-legbrigade uitgelegd was, dook er een eitjesfee op (dankjewel Andolein!). Iedere week een paar doosjes verse eitjes aan de dijk.

En zo werden Bokita en de uitgelegde kippies vriendinnen. De kippies kwamen maar wat graag een vorkje mee prikken. Ze deelden een verslaving: eidooiers. Later, toen Bokita last kreeg van droge keutels, bleken de eitjes ook een uitkomst. Vanaf dat moment kreeg ze gevulde eieren.

GEVULDE EIEREN
Voor (ouder wordende) varkens met droge drollen

1. 10 eitjes 8 minuten koken
2. Pellen
3. Halveren
4. Dooier uitwippen
5. Dooier serveren als amuse
6. De twee eihelften afvullen met zonnebloemolie

Om de feestvreugde te vergroten deed ik, behalve het koken, alle handelingen bij Bokita aan huis. Zodra ik een eitje tegen het hout tikte, veerde ze overeind. Partytime! En daar waren haar vriendinnen al.
Het werd een dagelijks ritueel. Mooie herinnering.
Wordt Vervolgd.

PS

PINKSTER-EITJES
https://facebook.com/FamilieBofkont/posts/1689161237869216/

BEZOEK VOOR BOKITA
https://facebook.com/FamilieBofkont/posts/3128312490620743/